Feest menu's
Menu kerstavond
24/12
Cava met hapjes
…
Carpaccio van hert
…
Butternutsoep
…
Gelakt spek, zalfje van zoete aardappel, wokgroentjes
…
Sorbetje als tussendoortje
…
Kalkoen farci met spinaziesaus en kroketjes
Of
Zalm farci met spinaziesaus en kroketjes
…
Kerstdessertje
Menu all-in € 95,00
Menu kerstdag
25/12
Cava met hapjes
…
Carpaccio van hert
…
Butternutsoepje
…
Sorbetje als tussendoortje
…
Kalkoen farci met spinaziesausje en kroketjes
Of
Zalm farci met spinaziesausje en kroketjes
…
Kerstdessertje
Menu all-in € 78,00
Menu oudejaarsavond
31/12
Cava met hapjes
…
Gemarineerde zalm met rode biet
…
Boschampignonsoepje
…
Sint-jakobsschelp opgevuld met een duo van scampi en coquilles
…
Sorbetje als tussendoortje
…
Hertenkalffilet met wintergarnituur, amandelkroketjes
Of
Roodbaarsfilet met wintergarnituur,
kroketjes
…
Ouderjaarsdessert
…
Nieuwjaarsbubbels inbegrepen
Menu all-in € 115,00
Menu nieuwjaarsdag
01/01
Cava met hapjes
…
Gemarineerde zalm met rode biet
…
Sint-jakobsschelp opgevuld met een duo van scampi en coquilles
…
Sorbetje als tussendoortje
…
Hertenkalffilet met wintergarnituur, amandelkroketjes
Of
Roodbaarsfilet met wintergarnituur,
kroketjes
…
Nieuwjaarsdagdessert
Menu all-in € 95,00